Dallas BBQ

1er janvier : bonnes résolutions. Aller manger un repas typique US. Katey, l'amie de mon ex-colloc, m'a emmené au Dallas BBQ.
Au menu : d'énormes morceaux de viande !!! Poulet, côtes de boeuf et de porc, sauce barbue, miel. Frites maison. Pain au mais.

Et en entrée on voulait des "onion rings" et on s'est retrouvé avec un truc énorme !!!
Pour info, ils ne font pas de desserts car les gens n'ont plus faim en fin de repas !

Côté boisson : leur verre de Coca font 1 litre !!!

Repas suivi d'une promenade et dessert au très connu "Carnegie" où l'on trouve d'enormes parts de gâteaux, sandwiches, etc. Pour nous ça a été cheesecake à la fraise et gâteau citron et noix de coco.

Très connu car le resto a reçu beaucoup de célébrités, même le Président Obama !

Le proprio expose avec fierté les photos de ses clients VIP partout sur les murs.